你是来参加婚礼的,还是来吃甜品的?

2017-12-5 14:02:17 来源: 橄榄网
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经常刷欧美剧的人都知道,“歪果仁”的婚礼都会设置一个诱人的甜品台。随着西方婚礼文化的流入,越来越多的新人也选择这样做。

1.甜品台上都有什么?

一般来说,甜品台上都会放置蛋糕、小甜品以及装饰品。

 

主蛋糕是最吸引人的,一般会做成多层,价格偏高,款式很多。

翻糖

奶油蛋糕

裸蛋糕

纸杯蛋糕

一种用纸杯包装的杯型甜点,由于口味多样,方便卫生,深受人的喜爱。

马卡龙

来自法国的著名甜点。馅料多种多样,少女心爆棚的缤纷色彩,受多无数女生的喜爱,但是价格在甜品里也略偏高。

布丁

属于甜品里热量较低的,既美观又美味,很适合保持身材又忍不住想吃甜品的来宾。

2.甜品台的装饰

婚礼上一定有鲜花,所以甜品台可以多用鲜花、植物装扮。漂亮的同时也能让整个婚礼看起来更加清新自然。

甜品台的位置一定要显眼。若是室内婚礼,就可摆设在漂亮的落地窗或者引人注意的壁纸前。若是户外婚礼,就可摆在树下或者绿地上。

3.甜品定制的注意事项

要选择纯天然动物性奶油,植物奶油一般味道比较差,而且对身体也有危害。
 
 
避免色素,蛋糕不仅要美味,还要环保。如果有老人儿童或者素食主义者,就要为他们准备特殊的食材了。
 
 
一定要有专人维护甜品台。很多人以为是装饰,不敢去吃,所以这时候就需要有人引导他们。还有一种情况就是太抢手,甜品空了要及时添置。盘子脏了,甜品乱了等都要专人处理。所以这笔费用是不可省的。
 
 
 
购买甜品,除了自己中意之外,还要选择安全卫生的商户。当然,如果你有蔡依林大神级别的做蛋糕技能,也可以亲手制作哦。
 
 
 
“人有两个胃,一个吃饭,一个吃甜品”,所以婚礼上能有一个高人气的甜品台,一定会幸福感倍增。

 

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